Ruffino è una importante azienda vinicola italiana fondata a Pontassieve nel 1877, composta da sette tenute in Toscana e una in Friuli e situate al centro delle principali denominazioni toscane (Chianti Classico, Montalcino, Montepulciano, Chianti etc) e friulane (Collio, Isonzo). Ruffino, guidata dalle famiglie Marco e Paolo Folonari, annovera fra i suoi vini sia etichette storiche e prestigiose che hanno fatto la storia dell’enologia italiana, come la Riserva Ducale e il Chianti, sia vini tradizionali o dal timbro più moderno (dal Brunello di Montalcino e Nobile di Montepulciano ai Supertuscan e ai bianchi del Collio) che vengono apprezzati e degustati in numerosi paesi del mondo.
La tenuta di Lodola Nuova si estende su oltre 200 ettari di superficie e può contare su 87 ettari di vigneto nell'area di Montepulciano e circa 45 ettari nel territorio di Cortona.
Ruffino acquistò Lodola Nuova nel 1990 e dal 2004 Lodola Nuova può contare su una nuova grande cantina di vinificazione ed invecchiamento. La cantina è costruita seguendo la logica della gravità, su tre livelli, per garantire un processo di vinificazione il meno stressante possibile per l'uva.

Tenuta di Lodola Nuova.

Le persone di riferimento
Francesco Sorelli, responsabile Comunicazione; Alessandor Chinello, enologo; Valeria Fasoli, responsabile agronomica; Maurizio Bogoni, direttore tenimenti Ruffino.

I vigneti
Circa 45 ettari nel territorio di Cortona, coltivati a Syrah.

Dal 1990 al 2002 vengono impiantati gradualmente 48 ettari di vigneti, tutti ad alta densità di impianto (7.000 viti, m. 1,30 tra le file, m. 1,10 sulle file) dopo il totale espianto di ben 62 ettari di cloni quantitativi di Sangiovese e Trebbiano (m. 2x3, pari a 1.600 viti per ettaro). Negli ultimi 10 ettari di nuovo impianto è stata ridotta la distanza sulle file a m. 0,90 al fine di ottenere una migliore omogeneità del frutto sul cordone.

I prodotti

   - Syrah Cortona Doc
   - Vino Nobile di Montepulciano
   - Vino Nobile di Montepulciano Riserva
   - Rosso di Montepulciano.

Vendita diretta in azienda
Non prevista.

Visite in azienda
Non prevista.

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La cantina

I Vigneti