Si è conclusa con grande partecipazione e successo la IX edizione di Chianina & Syrah – Festival del Buon Vivere, che ha animato Cortona dal 06 al 09 Marzo 2026, con un ricco programma di eventi dedicati alle eccellenze gastronomiche e vitivinicole del territorio.
Per alcuni giorni la città ha accolto chef stellati, produttori, cantine, appassionati e operatori del settore, confermandosi luogo ideale di incontro tra alta cucina, grandi vini e cultura del buon vivere. Protagonisti assoluti della manifestazione sono stati la Chianina e il Syrah, simboli di qualità, tradizione e identità, che hanno trovato nel contesto cortonese la loro naturale espressione.
Numerosi gli appuntamenti che hanno registrato grande interesse di pubblico, tra degustazioni, cene, incontri e momenti di approfondimento, grazie alla partecipazione di importanti nomi della gastronomia italiana che hanno voluto essere presenti anche per spirito di amicizia e condivisione, contribuendo in modo determinante alla riuscita dell’evento.
«La IX edizione di Chianina & Syrah si chiude con un bilancio estremamente positivo, sia per la partecipazione del pubblico sia per la qualità degli ospiti e dei contenuti proposti. In questi anni la manifestazione è cresciuta costantemente, diventando un appuntamento di riferimento per il mondo dell’enogastronomia e per la promozione del buon vivere, valorizzando il legame tra territorio, cultura, salute e convivialità.
Il successo di questa edizione è il risultato di un grande lavoro di squadra tra organizzatori, istituzioni, produttori e operatori del settore, e rappresenta uno stimolo importante in vista della decima edizione, alla quale inizieremo a lavorare fin da subito con entusiasmo e senso di responsabilità” ha dichiarato Vittorio Camorri idi Terretrusche Events ideatore e organizzatore dell’evento.
UN SUCCESSO ALL’INSEGNA DEL BUON VIVERE
A Chianina & Syrah oltre 5mila ingressi, parata di chef stellati e chef provenienti da tutta Italia e da oltre confine. Più di 60 fra cantine nazionali e internazionali.
"Vorrei ringraziare a nome mio e del Consorzio Vini di Cortona i tantissimi appassionati, giornalisti , operatori che sono venuti ad assaggiare le nostre Syrah e i vini di tutti i produttori italiani e internazionali che hanno aderito a questa meravigliosa edizione" ha detto Stefano Amerighi Presidente del Consorzio Vini di Cortona, partner dell'evento.
"L’anteprima dei vini ha messo in evidenza come i vini del Consorzio di Cortona stiano ogni anno crescendo in qualità e come anche nel resto d’Italia questo meraviglioso vitigno stia dimostrando punte di eccellenza assolute. Le masterclass, le cene a teatro, i banchi di assaggio, tutto ha contribuito a rendere questa edizione memorabile.
Il nostro impegno non cambia", ha continuato Amerighi, "fare di Cortona il centro culturale, promozionale
e formativo del vitigno Syrah nel mondo, una casa comune per tutti i produttori e appassionati di questo
meraviglioso vitigno in Italia e all’estero".
Sono state oltre 5mila le persone presenti nei giorni dell’evento, subito andati esauriti i posti alle cene di
gala con protagonisti 15 chef stellati, 10 chef internazionali, insieme ad altri 50 grandi chef. Nel corso della
manifestazione si sono tenute 30 masterclass, sono state cucinate mille bistecche, stappate 6500 bottiglie
per oltre 10mila calici, oltre a 1200 cocktail. Sempre più numerosa la presenza dei bambini, circa 200 sono
stati coinvolti alle attività loro dedicate.
Fra i personaggi presenti Chicco Cerea, tre stelle Michelin del ristorante Da Vittorio di Brusaporto (BG),
Jarno Trulli, ex pilota di Formula 1 e produttore vitivinicolo, il professor Pier Paolo Sileri, a cui sono andati i
premi “Buon vivere città di Cortona”, l’ambasciatrice Elisabetta Belloni, Fausto Arrighi già direttore Guida
Michelin, Annamaria Farina, Luigi Cremona, critico gastronomico, Luigi Franchi, giornalista, Ilaria Lorini,
miglior sommelier d'Italia 2025, Mauro Mattei già sommelier del tristellato Crippa, insieme ad altri circa
100 giornalisti e food blogger.
L’organizzazione desidera ringraziare tutti gli chef, le cantine, i partner, le istituzioni e i volontari che hanno
reso possibile questa edizione, confermando ancora una volta come Chianina & Syrah sia non solo un
evento enogastronomico, ma un’autentica celebrazione del buon vivere, dove qualità, amicizia e territorio
si incontrano.
Cortona, 12 marzo 2026
Ufficio stampa Terretrusche Events
Events@terretrusche.com
Chianina & Syrah – Festival del Buon Vivere
Foto Ufficiali
@andreamigliorati